いずみ親子ステーキごはん関連サイトなど

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    〇 伊藤タクシー0996-62-1321 〇 旭交通    0996-62-1411 〇出水タクシー 0996-62-1515 〇出水駅観光特産品館 飛来里(ひらり) 099662-2354 〇出水観光バス ☎0996-62-1333 http://izumikan.boo.jp/
  • 卵かけ専用醤油はこちらでも購入できます
    いずみ親子ステーキごはんの為に特別に作られた卵かけごはん専用醤油 「鶏だしTKG」 お土産やご家庭でも人気のお品です。 購入できるところ 合資会社 藤元醸造店  ☎0996-62-0100 取扱い場所 出水駅内 飛来里 ・ ロイヤルインステーションホテル等
  • マルイ農協
    http://www.marui.or.jp/ 魚松はマルイ農協から鮮度の良い 「南国元気鶏」のもも肉ムネ肉を使用しております。 また、当店で使用している卵も全てこちらの農協の商品です。
  • ロイヤルインステーションプラザホテル
    http://royalin-stationplaza.com/sp ☎ 0996-64-1100 〇九州新幹線出水駅より徒歩1分 〇朝食バイキング無料
  • いずみ親子ステーキごはん公式サイト
    http://www.izumioyako.net/

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April 2013

04/30/2013

おすすめは・・・11時15分から

4月も今日で終わりですねhappy01

shineゴールデンウィークにも入り皆様いかがお過ごしでしょうか。

魚松は通常通り元気に営業中です。

また、4月から

watch営業時間の変更がございます。

11時30分からの営業でしたが

11時から営業することになりました。 

そして

親子ステーキごはんは

11時からでも十分にたのしんでいただけますが、

ランチにはちょっと知られていない、

ラッキータイムがあるのです。

それは、11時15分から12時の間。

なぜかといいますと、

お料理の小鉢ができたてほやほやの一番美味しいタイミングが

揃う時間だからです。

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逆に1時30分を過ぎるとランチのメインがきれて

メイン変更になりますが、ご了承くださいませ。

また

個室もございますが、ご予約をお勧めいたします。

04/27/2013

今日は土曜日
ゴールデンウィークに入りましたね
魚松は
夜五時から営業しております。
お待ちしております

04/25/2013

たまには煮魚

昨日の魚松ランチは

久々に煮魚でしたhappy01

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度の良い青魚はなんともいえないうまみを持ってますねshine

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そして小鉢

flairお野菜中心に、4品

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まずはこれから時期鹿児島でよく食べることが多くなる

「あくまき」 きな粉砂糖で食べるのも美味しいし、

黒砂糖にまぶして食べてもいいですよね

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お出汁をたっぷりと含んだ「筍」

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たっぷりの大根をしようした「みぞれ酢」

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大豆と、ヒジキの煮物

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なんとも体に優しい組み合わせheart04

明日は人気の筍のはさみ揚げがメインですが、

数に限りがありますのでご予約をお勧めいたします。

明日もお昼11時から張り切ってまいりますconfident

04/21/2013

久々のヒヨコs




YouTube: いずみ親子ステーキごはん

魚松さんのお店に住み続けているひよこ

最近出てこないなと思っていたら、

shine新聞の記事の案内をしてくれましたhappy01

パソコンだと、詳しく見れるようですが、

携帯系だと文字が消えるようです。

04/20/2013

南日本新聞

南日本新聞


今日は雨ちょっぴり肌寒いですね
本日南日本新聞に親子ステーキごはんの
キャンペーンが掲載されました

今夜もはりきってスタートです

04/19/2013

大根をぉ~

突然ですが、

魚松さんhappy02

昨日驚いたことがありました!!

というのもまだ4月ですよね?!

なのに、出たんです

「蚊」が、しかも、fullmoonまた新たに今夜も

こんなに早いものでしたか??気を付けましょう。それでは

さて、本日と明日の

いずみ親子ステーキごはん

野菜ポタージュは「南瓜・大根・法蓮草」です。

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そして、昨日のランチの小鉢では

新しい組み合わせを作りました。

大根と鶏肉のお酢の物です。

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これは美味しい(^u^)

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あっさりした大根と、新鮮な胸肉を使用して作りました。

さて、明日は何にしようかな。

お昼から張り切って営業します(^u^)

04/17/2013

筍で・・・(*^_^*)

pencil昨日のランチでは

今年もやってまいりましたshine

flair筍がメイン料理になる季節

「筍のはさみ揚げです」

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あれ?トンカツソースがついていないじゃんって思うでしょsign02

同じ揚げ物でも、このまま食べて美味しい揚げ物もあるのです。

中には 人気の鶏味噌も加えたお品。

筍の季節だけに、しかも数回しかしないため

これに出会えたお客様はラッキーですheart02

ボリュームも十分ありますがご年配の方もペロリと完食です。

小鉢は「人参・きびなごのお酢の物・ホウレンソウの白和え」ですが、

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この人参、一見ただの人参でしょ。

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って思われるかもしれませんが、

余りの美味しさに、小鉢4~5皿分いただきたいと思いました。

そして、野菜が苦手な方にも喜んでいただけるかも、

ということで、作り方を。。。本当に簡単なんです

 (3人前くらいかな)

人参 中 2本をきれいに水洗いしますone皮をむきます→

two本日はご家庭にありそうな

道具でスライサーも様々ありますが、太さ長さはお好みなので

ご自由に。人参をスライスして

flair注意・・・ここでスライスしてから水にさらさないでくださいね。

threeそこへ市販であれば・・・ん~~

お好みのドレッシングを少しずつ加えて、ニンジンのうまみを消さない程度

薄味で絡めてくださいね。

fourそして、5分程置いておくと自然と水分が出てきます、

それをさらに軽くあえてお皿に盛りつけて完成。

人参の甘みと、うまみが、何とも言えないお品ですよ。

えっ?これだけでいいの?っておもわれると思いますが、

これでいいんです。本当に美味しいですから挑戦されてみてください。

また、ニンジンにはカロテンも含まれているので油分と供に摂取することが望ましく

ノンオイルのドレッシングより、オイルの入っているドレッシング

または、ノンオイルドレッシング+エクストラバージンオイルを加えてもいいですよね。

アレンジでこれにチーズやレーズン、新玉葱などを加えるとまた楽しみ方が増えると思います。

お試しくださいdelicious

04/14/2013

本日は定休日です

本日4月14日は定休日です。

また、4月23日は臨時休業日ですhappy01

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04/12/2013

南国元気鶏100%

ランチタイム、意外と時間のない方々か多いのですが

sign03最近ランチより、

親子ステーキごはんの提供時間が早いことに気づきましたhappy02

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というのも、

三二会席風にしてあるので、順にお料理が出てくるから。

先日も45分しか時間のないお客様がご来店で、

けれど、ランチではなく親子ステーキごはんをご注文

間に合うのかなぁと心配もしましたが、

何とかクリアでした(*^_^*)

お時間のない方でも親子ステーキごはんは大丈夫なのですね。

けれど、5名様以上の場合はまだお時間がかかりますので

ご予約がお決まりのお客様は予約をされる方が確実です

その他

あまりにも混雑している場合はこの時間で提供できない時もありますwink

http://www.izumioyako.net/

04/11/2013

春の食材と組み合わせて

本当寒いですね~~penguin

寒くてプルプルしてしまいますbearing

お客様も「うぅ~寒い寒い」驚いておられたのが印象的でした。

さて、こんな日はおでんもいいけれど、

ぷりぷりのカンパチの煮つけもいいですよね。。heart04

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甘辛い和の味わい。

ご飯も進みます。勿論お酒も(*^_^*)

この日は筍・蕨・魚の卵も添えてあり何とも豪華な

煮物になりました。

メニューにはのっておりませんが、

ご注文いただけるお品です。

今日も張り切ってお昼から営業します

http://www.izumioyako.net/