出水の魚松さん。: 今の時期に筍？？(ﾟ∀ﾟ)

10/14/2011

魚松さん

お隣さんからこのようなものを頂きました

筍なんですが、よーく見てくださいね

四角いんです

それで「四角タケ」というそうですよ。

色々な筍を見てきましたが、これは初めてでした

アク抜きをしなくても食べれるため

天ぷらでいただきましたよ

揚げたては筍の淡い香りと、食感がお口に広がりました

次はアケビ、これまた見事なアケビですね

普通にオブジェにもなってしまいます

そして、魚松さんのご近所さんで、お野菜の話になると

いつまででも話が尽きないおばあちゃん

たまに料理の作りあいをして楽しんだりしてます

草ぬきしながら、お互いの顔が見えなくなるまで話をし続け

笑ったこともありました(n‘∀‘)η(^^♪

しかし、最近遊びにいけてなかった魚松さん

仕事の前に少し出かけてみました

すると、立派なピーマンが！！

思わずカシャリ

そして、持っていってって、収穫してくださいました

「ありがとうございます」

早速かえって調理開始！！

しかし、あまりに鮮度が良かったので

種ごと、豚肉で炒めて美味しく頂きました

ありがとうございました

Posted at 04:00 in 鹿児島県　出水市　魚松 | Permalink

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