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10/28/2012

秋の果物ヽ(*´∀`)ノ

アケビや、ンべ、柿など、秋の果物が美味しい季節になりましたねhappy01

下の写真cameraのアケビですが、

こんなアケビに出会ったのは初めてhappy02でした。

モッチモチなんですヽ(*´∀`)ノheart01

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そして、その果物をお料理に使うのもとっても大好きですねhappy02

下の写真は

キビナゴとおナマスに柿が入ってます。

お酢のさっぱりした味と、甘みのある柿の相性は抜群です。

他には、梨を加えたタルタルソースも美味しいですよ(´▽`)heart04

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最近立て続けにランチで

「チキン南蛮の日はいつですか?」と

聞かれました。

確かに最近していなかったぁ~notes

そうなんです、

魚松さんのチキン南蛮はsign03

チキンの上に

タップリと、

シャキシャキのお野菜+今の時期なら

梨や、みかん、甘く熟した柿を加えたものをのせた

チキン南蛮なんです(´▽`)

来週あたり、しましょうか(´▽`)shinewink

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