出水の魚松さん。: 綺麗な虹でした。

２０２４年目６月で４8年目を迎えます。 ※２０２４年１月臨時休業11日・18日(終日)22日(お昼) 現在営業形態など変更がございます。 ※いずみ親子ステーキごはんのご案内自家製の燻製などご注文の度に仕上げております。また。テーブルセッティングなどもございますのでお一人様でもご予約をお願いいたします。混雑時には昼夜ご予約いただいていない場合は提供ができないこともございます。ランチタイムの営業日は　月、火。水。金、１２時∼１４時まで(ラストオーダー１３時３０分) ※前日１５時までの要予約です。お席の空きがある場合は対応可能な時もございますが、まずはご来店前にお電話確認をお願いいたします。ランチタイム電話に出られない時は作りて一名の為お店のお客様への対応中が多くございましてご来店いただきましても対応いたしかねる場合もございます。夜は１８時スタート２２時閉店(ラストオーダー２１時) ご予約でうまり始めますと、営業時間内でも早めの閉店となります。また、お席な少ないため直接ご来店いただきましてもお断りさせていただく場合もございます。また作りて１名の為ご予約でお料理がお決まりのお客様から優先となります。何卒　ご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。

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09/21/2011

綺麗な虹でした。

今日の夕方は、綺麗な明るいゴールド色の夕日でした。

魚松さん(・∀・)余りの綺麗さに玄関開けると

ちょっぴり肌寒い風の中綺麗に染まってました。

季節の移り変わりを、食材や風景などで自然と感じることができる環境は

とても素敵だなぁ。

と感じながら営業開始～～って、

思いながらももう、１分、

ダッシュで

夕方空に大きな、大きな虹が広がってました。

今日の虹はいつにもまして、

大きくて、貫禄のある虹でした。

カメラに収めたくても収められない大きさで

魚松さん、思わず女将さんを呼びにはしり、

見てました。

自然の現象って、すごいなぁ。

カメラを向けている間に、泡が溶けるかのように、静かに

消えていきました

しかし、美しい虹でした

魚松さんの本日のデザートも秋を意識して

たまには敷き葉を目立たせるのもいいかなぁ～～

大きな紅葉の葉の下からは、

日替わりデザート

今年は天候不良ですが、

農家の方々の愛情タップリのお野菜を

活かせるよう、

お料理にして、

お客様の体に優しいお料理提供できるよう

魚松さん頑張ります、

最近は

秋刀魚の焼きたてや、里芋さん。等、揚げたて、焼きたての一番

食材が最高にドレスアップされている瞬間を大切に提供させていただいてます。

たまーに。

目の前にではなく。

まず音を聞いてください。

と、小鉢の秋刀魚だけをもっていったり、してみてます。

揚げたて、焼きたて、は本当最高の瞬間ですから、

明日も笑顔で頑張りますヽ(*´∀｀)ノ

Posted at 02:37 in 鹿児島県　出水市　魚松 | Permalink

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