早いですね(#^.^#)
カラスウリが赤く染まり出してきましたね。
一ヵ月早い。9月も残すところ今日を入れて日
今月もダッシュですぎていきました。
けれど、お料理をアップすることができない日が多かった月でもありました。
今月はお芋系が頻繁にでましたよ。
里芋さん。親芋さん。と言えばこれ
外はカリッカリ、中はもっちり。。。だけではなく、、もうひと手間かけてますが
これは食べた方のお楽しみに
そして、こちらもあっさり食べれるお芋さんアレンジです。中にはエビがぎっしり詰まってます
日本酒にも合いそうですが、きちんとしたランチ小鉢のひと品
デザートは出水の栗と上場高原の牛乳で作ったゼリーと
出水産のお豆から作った餡と、これまた、出水産の栗を使用した羊羹
どちらも和のお菓子になりました。
さて、明日なんでしょう。
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