もっと軽快に動けたら・・・
今日も雨は降ったり、止んだりおかしな天気。
今日は14時半までランチ。そのまま
とある試食会へお料理もってダッシュ
とある試食会とは「出水ブラント」計画
出水の食材を活かしつつ、アレンジを行うという
素晴らしい計画。いいことです。
開始時間14時なのにすみません。
ご当地バーがをはじめ、色々な料理法と、アイデアを持ち寄り
試食・会議・などなど交換
魚松さん。
いろいろなお料理を見て、学べて感謝です。
写真も撮影よていでしたが、
参加時刻に遅れたためできませんでした。
4時過ぎに終わって夜のお仕事へ~~
しかし、出水は環境 お水 食材に恵まれた、すばらしい所。
そのような条件を、活かし、立ち上げようということは
素晴らしいことですね。
魚松さんも、元気にアイデア出さなくちゃ
明日も頑張ります。
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