佐渡島へ行ってきました。
10/25.26日と
「食による観光まちづくり推進協議会」の全国総会が
新潟県佐渡島で開催されました。
今回も全国から集結し
ご当地グルメについて内容の濃い二日間を過ごしました。
出水に戻った翌日は
親子ステーキごはん店舗会議
佐渡島での報告
そして、出水がおこなっていかなければならないことなどを含め
報告しました。
今回の試食会場は鶴丸さん
こちらが鶴丸さんの
親子ステーキごはんです。
親子ステーキごはんの良いところは
そのお店の個性を出すことができるというところでしょうか。
さぁ。
魚松さんも頑張ろうっと。
本日3日11時30分ランチタイムからスタートです。