出水の魚松さん。: トマトとバジルと自家製の燻製

２０２４年目６月で４8年目を迎えます。 ※２０２４年１月臨時休業11日・18日(終日)22日(お昼) 現在営業形態など変更がございます。 ※いずみ親子ステーキごはんのご案内自家製の燻製などご注文の度に仕上げております。また。テーブルセッティングなどもございますのでお一人様でもご予約をお願いいたします。混雑時には昼夜ご予約いただいていない場合は提供ができないこともございます。ランチタイムの営業日は　月、火。水。金、１２時∼１４時まで(ラストオーダー１３時３０分) ※前日１５時までの要予約です。お席の空きがある場合は対応可能な時もございますが、まずはご来店前にお電話確認をお願いいたします。ランチタイム電話に出られない時は作りて一名の為お店のお客様への対応中が多くございましてご来店いただきましても対応いたしかねる場合もございます。夜は１８時スタート２２時閉店(ラストオーダー２１時) ご予約でうまり始めますと、営業時間内でも早めの閉店となります。また、お席な少ないため直接ご来店いただきましてもお断りさせていただく場合もございます。また作りて１名の為ご予約でお料理がお決まりのお客様から優先となります。何卒　ご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。

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06/12/2013

トマトとバジルと自家製の燻製

台風が発生したものの

なぜだか　夏空と言いたくなるようなこのお天気

昨日魚松ランチのとある小鉢のご紹介

トマトなんです。

この夏ぜひともご家庭で召し上がっていただきたいなと思います。

①お気に入りのビネガーを見つける。今さまざまな種類の

お酢が出ているので、お好みを探してみてください。

②トマトをくし切り（皮もむいたほうが美味しいです）

③　①にお砂糖＋黒コショウを加えてよく混ぜてください。

それを

トマトと絡めて３０～４０分くらい置くとさらになじんで美味しいです。

当店では、全てのうまみを同時にいただいてほしくて

トマトとビネガー

自家製の燻製とバジルを一口でお召し上がりいただけるよう蓮華に盛りつけました。

この夏お試しください。

また

本日１１時より営業しております（＾ｕ＾）

Posted at 03:32 in 鹿児島県　出水市　魚松 | Permalink

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