出水の魚松さん。: 復興へそれぞれの第一歩

２０２４年目６月で４8年目を迎えます。 ※２０２４年１月臨時休業11日・18日(終日)22日(お昼) 現在営業形態など変更がございます。 ※いずみ親子ステーキごはんのご案内自家製の燻製などご注文の度に仕上げております。また。テーブルセッティングなどもございますのでお一人様でもご予約をお願いいたします。混雑時には昼夜ご予約いただいていない場合は提供ができないこともございます。ランチタイムの営業日は　月、火。水。金、１２時∼１４時まで(ラストオーダー１３時３０分) ※前日１５時までの要予約です。お席の空きがある場合は対応可能な時もございますが、まずはご来店前にお電話確認をお願いいたします。ランチタイム電話に出られない時は作りて一名の為お店のお客様への対応中が多くございましてご来店いただきましても対応いたしかねる場合もございます。夜は１８時スタート２２時閉店(ラストオーダー２１時) ご予約でうまり始めますと、営業時間内でも早めの閉店となります。また、お席な少ないため直接ご来店いただきましてもお断りさせていただく場合もございます。また作りて１名の為ご予約でお料理がお決まりのお客様から優先となります。何卒　ご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。

今年の震災から数ヶ月が経ち、いろいろな形で復興が行われている。

今日は先日東北へお仕事へ行かれた方のお話。

スラリー氷を作っておられる会社。

魚松さんもこの氷を手にしたときは、今までにない、繊細だけれど、

優しい、氷に対してこのような表現は不自然かもしれないけれど、

まあるい。氷でした。

こちらの会社が新聞に掲載されました。どちらの新聞会社かは

わからなかったので、記事を数枚撮影させていただきました。

後半の

「・・・父の導きかと思い決断した・・・」と書いてあるところでは

胸が詰まってしまいました。

今現在お仕事ができる環境に感謝しよう。

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