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01/16/2018

らんらん卵で薫製

らんらん卵で薫製
らんらん卵で薫製

本日は、らんらんの卵を薫製にしました。
半熟と完全にゆでたタイプ2つくってみました。
桜のチップでいい香りと
半熟になった玉子との相性がとても良いです。
しばらくの間、ランチのコバチや、いずみ親子ステーキごはんの自家製薫製にも添える場合もあります当たればラッキー
明日もランチタイムから始まります。
木曜日のお昼は定休日です。

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