綺麗なお月さまでしたね。
昨日のお月様は何とも綺麗でしたね。
魚松さんも途中お仕事の手を止めて
お客様方々と眺めておりました。
何とも神秘的
そんなこんなで、していると
境港から綺麗なお月様の映像がライブで届きましたが、
ブログにアップできず。
そうそう、先日は
境港から届き嬉しい限り。
「のどぐろ」です
早速8品ほど調理させていただきました。
あの魚の表現はなんといえば・・・
お口に入れると、ほわぁ~と身が柔らかく
甘みと 脂のまろやかさ。
新しい感覚にたまりませんでした。
ありがとうございました。
本日もお昼から張り切って営業しております。
また、10日のランチタイムは
全席ご予約でうまっております。
いつもありがとうございます。
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