出水の空は黄砂でした。
今日の、お天気はよかったものの、黄砂が舞う一日でした。
これで午後三時前です。
本日５月２日の魚松さんのランチは、お魚の煮つけでした。煮つけというと不思議とほっとする料理の一つです
そして、小鉢は
左から
「あくまき
・
卵焼き＆筍きんぴら・
くせになる味です
筍のぜら寄せ
」シキバには、木苺の葉と、柿の葉をしようしました。
そして、デザート。今日はアイスでした
普通のアイスに見えますか？魚松さんここから進みますよ。
これは出水産のミカンを使用した蜜です
「甘さ控えめ」それをお客様にお好きなだけかけていただきました。
食べると、あら不思議。下からゼリーが顔を出します。蜜柑の蜜と、アイスと、ゼリーが馴染み
やはり、
お口に入ると「むっふふ（＾ｕ＾）」と笑ってしまいます。ゴールデンウィークにもかかわらず今日も有難うございました。
ちょっとだけ、近場へお散歩行きました。場所は
「昭和公園」川沿いの公園です。
魚松さんからは徒歩で２分くらいですね。
桜、藤、ツツジなどが咲きます。その公園のすぐ前には土手があり、そこから川へ降りました
たんぽぽ。昔「一息ですべて飛ばすとお願い事がかなう」とか。
野イチゴ？「蛇イチゴ？」
「野ばら」淡い香りが漂いきれいです
続きは。後編で・・・・・
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元気の出るコメントありがとうございます！！！魚松さんこれからもがんばります
Posted by: ｂｙ 魚松さん | 05/05/2011 at 02:39
いやいや
感性が良くないと、こんな素敵なブログは書けないよ
草花を通して季節の移り変わりがよく分かるセンスが良いブログと思いますよ
Posted by: Ｋ１ | 05/04/2011 at 02:28
きっと。食いしん坊の証なのだと思います。
Posted by: ｂｙ 魚松さん | 05/04/2011 at 00:49
豪華なデザートですね
いつもブログを見て思うのですが、よくこんな素敵なデザートを思いつくなと感心します。 魚松さんは良い感性をお持ちな上に、勉強熱心なので考えつくのでしょうね。 見てると食べに行きたくなりますね。
Posted by: Ｋ１ | 05/03/2011 at 19:39