« トロリとクリーミー 自家製プリン改良しました。 | Main | 秋ですね~ »

09/27/2017

ピーマンですけど😃なにか、、、

ピーマンですけど😃なにか、、、

さっ、
美味しそうな肉厚のピーマンがあるときは
お試しくださいませ🎵
【ピーマンのおひたし】
1、鰹だしにお醤油、お砂糖、を加えて漬け込むお出汁に仕上げ、あら熱をとります。
2、丸ごとピーマンを軽く焦げいろがつくまで網で焼きます。
3、焼いたら直ぐに冷やします
4、3が冷えたら4の漬け込み出しに加えて一晩寝かします。
完成です
 
天盛りに
たっぷりの鰹節をのせて
丸ごとお召し上がりくださいませ✨
 
本日のランチタイム
11時からスタートの予定です。

TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.synapse-blog.jp/t/trackback/524304/34084722

Listed below are links to weblogs that reference ピーマンですけど😃なにか、、、: